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中聯油脂問題油品查核不停歇　中市持續追蹤流向、回收逾1.5萬公斤

發布單位： | 日期：2026-07-04 | 點閱次數：4

台中市食品藥物安全處今（4）日表示，截至下午6時，中聯油脂大豆沙拉油苯駢芘超標事件，問題油品品項維持18項、30個批號，福懋及福壽公布的全國下游家數也維持不變；本市則因福懋下游業者地址釐清後，新增2家第一層下游業者，累計共55家。回收統計部份，福壽累計回收7,347公斤、福懋7,776公斤，合計15,123公斤，市府將持續追蹤問題油品回收進度及流向查核情形，確保問題油品不再流入市面。

食安處指出，末端通路部分，市府持續查核賣場、市場、夜市及食品業者，截至今日已累計查核283家，涉案油品均已完成下架。事件發生後，市府也已立即請相關業者清查是否使用案內油品，並要求停止使用；目前各單位及業者陸續回報中，市府將持續掌握流向並更新查核情形。

截至今（4）日，社會局轄管曾使用案內油品的社區照顧關懷據點新增1處、累計7處，另有3家老人福利機構、2家身心障礙福利機構及1家兒少安置機構曾使用案內油品，均已立即停止使用。全市醫院及長照、精神照護等機構也已陸續完成回報，除1家產後護理之家委外月子餐業者曾使用相關油品外，其餘均未使用案內問題油品。

教育局表示，經團膳業者陸續回報，確認新增1家曾於今年4月至6月間使用相關油品，截至今日累計3家，均已通知並停止使用。

後續將持續更新問題油品回收進度及末端販售場所查核情形，並督促中聯油脂儘速完成源頭製程及品質管理改善措施；市府也將持續檢視油脂製造業者自主檢驗、異常通報及風險管理機制，強化源頭管理與後續監督。

(7/4*8)*衛生局

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